本试验旨在研究动物源性抗菌肽对荷斯坦奶公牛生长性能、瘤胃发酵指标、粪便评分、血清生化和免疫指标的影响，同时探究其适宜添加量。选取体重为(255.35±22.43) kg的荷斯坦奶公牛24头，随机分为3个组，每组8个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮的基础上添加500(A组)和800 g/t(B组)的动物源ALK抑制剂性抗菌肽。预试期5 d，正试期60 d。结果表明：1)B组的平均日增重(ADG)显著高于对照组(P<0.05)，料重比(F/G)显著低于对照组(P<0.05)。2)A、B组的瘤胃pH显著高于对照组(P<0.05)，瘤胃乙酸含量及乙丙比(A/P)显著低于对照组(P<0.05)。B组的瘤胃微生物蛋白(MCP)含量显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比，A、B组的瘤胃总挥发性脂肪酸(TVFA)含量有降低趋势(P=0.080)。3)A、B组的粪便评分显著高于对照组(P <0.05)。4) A、B组的血清乳酸脱氢酶(LDH)活性显著低于对照组(P<0.05),B组的血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述，饲粮中添加动物源性抗菌肽能够提高荷斯坦奶公牛的生长性能，改变瘤胃发酵模式portuguese biodiversity为丙酸发酵。综合购买MDV3100试验结果，以800 g/t动物源性抗菌肽的添加量作用效果较好。